Moelleux au chocolat au coeur coulant

Publié le par Anaïs


Pour 2 personnes :

¤ 1 oeuf
¤ 25 g de sucre
¤ 15 g de farine
¤ 45 g de beurre
¤ 50 g de chocolat noir


Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier mélanger à l'aide d'un fouet, l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine. Faire fondre le chocolat et le beurre ( au micro-onde ou à la casserole).
Mélanger au saladier et remplir les ramequins beurrés.
Cuire 12 min, démouler délicatement à la sorie du four.

Idée + : ajouter un carré de chocolat blanc au centre du ramequin avant d'enfourner.

Publié dans Desserts

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Elise 21/03/2009 11:33

ça y'est, ils sont au four et ça sent déjà très bon ! humm

Anaïs 02/04/2009 17:30


Alors ils ont donné quoi tes moelleux ?


Elise 18/03/2009 09:47

Hummm, commencer la journée sur un moelleux au chocolat !