Tarte aux pommes à ma façon (un peu Normande :)

Publié le par Anaïs



Pour une tarte :

¤ Une pâte feuilletée ou brisée
(la feuilletée est meilleure mais la brisée est beaucoup moins calorique..)
¤ 2 ou 3 pommes
¤ 1 oeuf et 1 un jaune
¤ 1 sachet de sucre vanillé
¤ 2/3 cuillères à soupe de sucre
¤ 15 cl de crème
¤ une pincée de cannelle en poudre (facultatif)

Sortir la pâte de réfrigérateur 5 min avant. L'étaler dans un plat à tarte.
Éplucher les pommes et les couper en rondelles, les disposer sur la pâte.
Dans un bol, mélanger les oeufs, les sucres avec la crème et ajouter de la cannelle si vous le souhaitez.
Enfourner environ 30 min jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Vous pouvez mettre un peu moins de sucre et en parsemer la tarte d'une cuillerée lorsqu'elle sort du four.

Publié dans Desserts

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bepat 19/03/2012 21:03

Merci c'est sympa, bonne soirée

bepat 16/03/2012 18:31

bonjour j adore tes recettes.
juste petit bemol sur ta recette car elle est ecrite en jaune et sur le fond blanc je ne peu rien dechiffrer pourrai tu changer la couleur de ton texte s il te plait.
je te remercie bonne soirée

Anaïs 19/03/2012 16:18



Merci beaucoup, je modifie ça de suite ;)



Poyane 16/10/2010 08:59


hum, justement j'avais envie de faire une tarte aux pommes aujourd'hui, ca tombe bien ! :D