Boulettes de boeuf et tartinade apéritive

Publié le par Anaïs

Voici la recette que j'ai choisi chez Emilie pour le jeu Interblogs n°16 

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Pour une douzaine de boulettes :

 

> 300g de boeuf haché

> 1 cuillère à soupe de sauce soja

> 2 cuillères à soupe de concentré de tomate

> 4 vaches qui rit

(dans sa recette elle avait mis du carré frais mais je n'en avais plus..)

> poivre

 

Placer tous les ingrédients dans votre robot et mixer quelques secondes.

Avec vos mains former des boulettes et les déposer dans une poêle chaude.

Cuire une dizaine de minutes en les retournant.

Vous pouvez aussi les cuire au four, à peine 15 minutes th.6/7.

 

 

Je vous conseille de goûter cette préparation crue,

après le petit tour au robot,

tartinée sur des toasts pour l'apéritif,

C'EST UN DELICE !!

Publié dans Plats

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fimère 07/05/2011 09:48


délicieuses et bien appétissantes ces boulettes, j'adore
bonne journée


Cécile, Au fil de mes recettes 01/05/2011 17:36


Miam!!! Un délice!!


Cécile 01/05/2011 13:55


ça a l'air bien gourmand! Rien ne vaut un bon plat de pâte pour se régaler! Bon dimanche!


afaurore 28/04/2011 23:29


bonne ronde*


29999 28/04/2011 15:27


C'est extra comme recette ! Je me sens obligée de la mettre dans mes "recettes à tester" ! =) Bisous et bonne fin d'après-midi !


Anaïs 04/05/2011 22:35



Tu me rediras ça alors ;)


Bises