Cookies coco/chocolat

Publié le par Anaïs

Voici la recette que j'ai choisi chez Juste pour le jeu interblog n°17

organisé par :

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Cette fois c'est Nycolette qui est venue piocher chez moi.

 

cookiescoco.jpg

 

Pour une douzaine de mini-cookies :

 

> 1 oeuf

> 150g de farine

> 50g de beurre demi-sel

> 75g sucre

> 30g noix coco râpée

> 30g pépites de chocolat

 

Préchauffer le four th.6, 180°C.

Faire ramollir le beurre 20 secondes au micro-ondes.

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients avec le beurre et former une boule.

Prélever des petites boules de pâte, les aplatir légèrement et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner 15 minutes et déguster tiède ou froid (si vous avez la patience !!).

 

Idée + : Les aplatir plus ou moins selon que vous les aimiez croustillants ou moelleux.

 

Cette recette est présentée dans ma jolie vaisselle de chez logo V V D-1

Publié dans Desserts

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29999 14/06/2011 19:52


Superbe ! Je note ! Bisous !


29999 08/06/2011 08:31


Beau et sûrement exquis ! C’est top ! Bisous !


Delphine 05/06/2011 22:33


Un choix terrible!!! Bonne ronde!


christine 03/06/2011 17:11


Excellent choix, bonne fin de journée!


lagrandepages 02/06/2011 16:34


J'aime les cookies !!! j'adore en faire et surtout... les manger !!!