Gratin courgettes/chorizo/pommes de terre à la vache qui rit ;)

Publié le par Anaïs

 


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Pour 2 personnes : 

 

> 1 courgette

> 4 pommes de terre

> 5 vaches qui rit

> 4 cuillères à soupe de crème (allégée pour moi)

> 24 fines rondelles de chorizo

> 1 cuillère à café de poudre de tomates séchées

> sel, poivre

 

Précuire les pommes de terre épluchées à l'eau ou à la vapeur (environ 20 minutes à l'eau et 10 à la vapeur).

Pendant ce temps faire fondre dans une petite casserole les vaches qui rit et la crème. Saler peu, poivrer.

Couper les courgettes et le chorizo en rondelles.

Dans des petits plats à gratin, alterner les courgettes, chorizo, pommes de terre. Saler (surtout les courgettes) et poivrer.

Recouvrir de la préparation à la vache qui rit et enfourner 30 minutes à 200°C, th.6/7.

Publié dans Plats

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La cuisine de math 27/10/2010 21:16


sa donne bien envie ce jolie petit gratin


naty 26/10/2010 12:34


kikou
hier soir je l'ai fait c'est trop bon !
si tu es d'accord je vais la publier sur mon blog en indiquant que la recette est de toi bien sur
naty


Anaïs 27/10/2010 21:26



Ravie que ça t'ai plu !


Oui bien sur tu peux la publier ;)


Bises



pepit86 25/10/2010 11:16


génial cette recette, j'ai tout ds le frigo, j'ai mon menu pour ce soir !!
bonne journée
aso


Anaïs 25/10/2010 14:42



bon appétit alors ;)



axoulle 25/10/2010 10:07


voila un petit gratin bien symmpa j'adore


Bab 24/10/2010 17:52


il a l'air très bon ce gratin !
bonne soirée.