Gratin courgettes/kiri

Publié le par Anaïs

Encore un petit gratin improvisé et pas mauvais du tout !

 

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Pour 3 personnes :

 

 

> 3 courgettes

> 1/3 de chorizo

> 8 kiri

> 1 verre de cidre (ou vin blanc)

> 1 oignon

> 3 cuillères à soupe de crème

> 350g de boeuf haché

 

Dans un robot, mixer quelques secondes le chorizo, les kiri, l'oignon, la crème et le cidre.

Couper les courgettes en fines rondelles.

Dans un plat à gratin, déposer un tiers des courgettes, recouvrir de la moitié de la viande hachée et verser un tiers de la sauce.

Recouvrir d'un tiers de courgettes et du reste de la viande.

Déposer le reste des courgettes et recouvrir les deux tiers de sauce.

Enfourner environ 35/40 minutes th.6, 180°C.

Publié dans Plats

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Jacre 19/03/2011 01:18


sympa ton gratin de courgettes...bises


Nina d'istanbul 18/03/2011 08:36


sympathique improvisation ... Bien le bonjour d'istanbul


clemence 15/03/2011 08:58


hmmm, le chorizo mixé avec la vache qui rit ça doit être très bon !


Anaïs 17/03/2011 18:59



C'est délicieux je confirme :)



coco 14/03/2011 22:33


Je ne connaissais pas cette version personalisé du gratin de courgettes et je testerai à l'occasion !! lol bizz coco


Anaïs 17/03/2011 19:00



Lol tiens moi au courant ;)


Bises



Pauline 14/03/2011 22:19


Miam ^^