Les petites crevettes curry/coco de mon chéri

Publié le par Anaïs

Mmmm un délice !!

 

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Pour 4 personnes :

 

> 1kg de crevettes

> 1 gros oignon

> 1 à 2 gousses d'ail

> purée de piment

> 30cl de lait de coco

> 1 cuillère à café de pâte de curry ou 1 cuillère à soupe de curry en poudre

> riz

> sel, poivre

 

Faire revenir l'oignon émincé, ajouter l'ail préssé, le lait coco, le curry, saler et poivrer.

Laisser mijoter 10 minutes à feu moyen pour légèrement épaissir la sauce. 

Ajouter les crevettes épluchées et une pointe de purée de piment (au goût de chacun).

Cuire à feu doux pendant 10 minutes.

Servir avec du riz blanc.

Publié dans Plats

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perrine 10/12/2010 17:04


1ère fois que je viens sur ton blog!

Il est super agréable et super alléchant!!! ;-)

Je teste ce soir cette recette et demain la mousse choco!

Bisous à tous les 3


Anaïs 12/12/2010 10:44



Merci Perrine !


Tu me rediras ça !


Gros bisouss



flo 12/11/2010 20:19


ah y ait j'ai réalisé le plat de ton homme et ce fut un régale pour moi comme pour mon homme!!! merci pour la recette, d'ailleurs je l'ai mise sur mon blog. bonne soirée à vous


flo 02/11/2010 19:31


Ta recette me donne bien envie de l'essayer! ça m'a l'air un délice! bravo


Anaïs 03/11/2010 21:24



Oui n'hesites pas c'est délicieux !!!



Petite tambouille... 30/10/2010 11:04


Superbe recette qui devrait beaucoup plaire a mon homme!!!
Bon week end Anaïs!
Bisous


Mamouzette 28/10/2010 16:40


Wouahhhh 1 kilo de crevettes, c'est génial, j'adore cette recette, bisous, Mamouzette


Anaïs 29/10/2010 14:30



Oui 1 kg ! bon courage pour l'épluchage ;)