Tartelettes courgettes/pommes de terre

Publié le par Anaïs

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Pour 2 personnes :

 

> 2 pommes de terre précuites 

> une demie courgette

> 2 tranches de jambon cru

> 1 oeuf

> 15 cl de crème liquide

> une demie pâte brisée

> parmesan

 

Découper 2 cercles de pâtes brisée d'un cm plus grand que les moules. 

Couper en tranches fines la courgette et les pommes de terre (précuites à l'eau ou à la vapeur).

Alterner rondelles de pommes de terre, courgettes et morceaux de jambon cru. 

Mélanger l'oeuf, la crème, un peu de parmesan râpé, saler, poivrer et recouvrir les tartelettes.

Enfourner 35 min th.6, 180°C.

Publié dans Entrées

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Liloune 21/10/2010 08:06


Je me demande si je ne vais pas tester ta recette ce soir, j'ai tout ce qu'il faut à la maison... mais ce sera plutot en version "tarte"...
Bonne journée
Bisous


Anaïs 21/10/2010 19:24



Bon appétit alors :)


Bisous



Poyane 18/10/2010 10:54


Elle est originale cette petite tartelette... J'ai des fonds de tartes en reste, je pourrais tenter ca dans la semaine :)


Anaïs 19/10/2010 21:29



Trés bon et trés simple, tu me rediras ce que tu en penses :)



Calou 18/10/2010 09:39


Très appétissantes ces tartelettes ! Bravo !


BREE 17/10/2010 23:57


coucou anais

il est bien relooké comme ça ton blog !
j'aime !

j'espère que vous allez bien toi et ton bébé ?
bisous
BREE


Anaïs 19/10/2010 21:30



Coucou Bree !


Oui nous allons trés bien, elle est trés calme et adorable !!


Bises