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9 articles avec autres

Cocktail mojito fraise

Publié le par Anaïs

Grâce au site 750g, j'ai pu goûter des jus Caraïbos, verdict : un délice.

J'ai décidé de faire un délicieux petit cocktail sans alcool, hé oui car lorsque l'on est enceinte, au moment de l'apéritif c'est souvent triste ! Hé bien là je peux vous dire que tout le monde me l'enviait ce cocktail !

 

cocktail.jpg

 

> Jus caraïbos à la fraise

> Jus caraïbos Mojito

> fraises bonbon, feuilles de menthe, quartiers de citron vert

 

Mélanger un tiers de jus mojito et deux tiers de jus fraise.

Décorer chaque verre avec quelques bonbons fraise, feuilles de menthe et quartiers de citron vert.

 

Dégustez bien frais !

 

Pour vos amis vous pouvez ajouter du crémant/champagne dans ce cocktail, ce sera trés bon !

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Se faire livrer de la trés bonne viande

Publié le par Anaïs

Aujourd'hui pas de recette mais j'avais envie de vous parler d'un site où vous pourrez commander et vous faire livrer de la viande.

Vous pourrez trouver de la viande vraiment bonne et maintenant même des poulets fermiers label rouge.

J'ai pu commander un colis et je vous garantis que la viande est excellente, elle est livrée emballée individuellement sous-vide, prête à être congelée, super pratique !

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En plus d'un service client vraiment top, vous avez la garantie de connaître la provenance de votre viande.

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Anaiscuisine compare les box (culinaires et autres)

Publié le par Anaïs

La folie des box, culinaires et autres nous a tous forcément touchés !

Le principe est simple, vous vous abonnez et tous les mois vous recevez une box pleine de surprises.

(vous pouvez également vous abonner ou offrir l'abonnement pour 1/3/6 mois généralement)

J'ai décidé de vous faire partager mon expérience sur toutes les box que j'ai pu tester.

Bien sûr je mettrai cet article à jour dés que je testerai d'autres box.

 


 

La thé box

thebox

La thé box est, vous l'aurez deviné, une box pleine de thé et tisanes.

Pour les amoureux du thé comme moi c'est vraiment une merveille !

Tous les mois un thème, une belle boite (à garder, trés belle et solide) qui renferme une belle sélection de thé, tisanes, infusions et petits biscuits.

Vous y trouverez également des petites cartes et un petit cahier des saveurs avec les secrets de chaque thé présent dans la box.

Pour parfaire le tout, les boites sont trés jolies, différentes tous les mois et donc à garder !

Site : http://lathebox.com

Prix : 15,50€/mois

 


Gastronomiz

gastronomiz.jpg 

Première box culinaire lancée chez nous, la box gastronomiz regroupe 6 à 8 produits d'épicerie fine.

Elle suit un thème chaque mois et est accompagnée de fiches recettes élaborées par un chef.

Vous y découvrirez des produits assez rares et difficiles à trouver.

Par exemple, j'ai reçu la box de décembre "fêtes gourmandes" (confiture de Kumquats, miel des chefs, crumble de foie gras et pain d'épices, confit de chou rouge, mélange de sel/épices pour foie gras, coeur de tartine miel/chocolat/noisette et un découpoir petit bonhomme !)

 

Site : http://gastronomiz.com

Prix : 17€/mois

 


Récréation gourmande

recreationgourm

La box culinaire Récréation gourmande contient 6 à 8 produits, épicerie fine et accessoires pour la cuisine ou la maison.

Vous y trouverez également des fiches recettes. Chaque mois un nouveau thème, j'ai reçu celle d'octobre "aux couleurs de l'automne" (poudre de perlimpinpin, graines de courges caramélisées, confiture de potiron au marasquin, terrine de canard aux figues à l'ancienne, chocolat noir chapon et un mini fouet).

 

Site : http://recreationgourmande.com

Prix : 18,50€

 


Charlie Jasmin

 charlie-jasmin.jpg

La boite aux trésors Charlie Jasmin est une box dédiée aux petits gourmands de 7 à 12 ans (mais pas que ! ).

Elle renferme au minimum 6 produits, ainsi qu'un livret de recettes élaborées et simples (écrites par Nathalie de Masterchef).

 Chaque mois un thème, pour moi en décembre c'était "tour du monde des saveurs (pâte à tartiner au chocolat noir, thé vert glacé thym/citron, préparation pour scone, concassé de céleri au saumon fumé, thé houjicha, risotto indien, sel fumé au bois de pommier, sumac, pétales de roses séchées).

Bref une boite aux trésors remplie de merveilles !!

 

Site : www.charliejasmin.fr

Prix : 22,90€

 


La BIG, boîte à idées gourmandes

big

Dans cette box vous découvrirez des produits à cuisiner ! Hé oui à la différence des autres la BIG ne contient pas de produits tous prêts à déguster mais uniquement à cuisiner.

Celle que j'ai eu ma beaucoup plu (lentilles corail, poudre de pain d'épices, fèves de chocolat saveur capuccino, légumes séchés, confit de champagne, sucre de noël, petits bonbons chocolatés et un superbe petit chevalet à recettes qui donne envie de le remplir ! ).

De jolies surprises pour cette box au concept totalement différent des autres box culinaires, à chacun de voir selon ses goûts.

 

Site : http://la-big.com

Prix : 16€

 


 

La Kitty Box

kittybox.jpg

Dans un tout autre domaine, j'ai pu tester la Kitty box ! Enfin c'est plutôt mon chat Pitou qui fut heureux !!

Si vous aimez tellement votre chat (ou chien, il existe la version chien !) que vous voulez lui faire un beau cadeau cette box est faite pour vous ! 

Vous trouverez dans cette boite une selection de 4/5 produits (pour moi : croquettes light, lait, petites friandises au saumon, une boite de pâtée/mousse, deux sachets de gelée, un jouet canne à pêche ventouse et un coussin garni d'herbe à chat : mon mimi en est fou ! ).

 

Site : www.kitty-box.fr

Prix : 14,90€

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Anaiscuisine la boite mystère n°7 (ananas, kiwi, saint-jacques, betterave etc...)

Publié le par Anaïs

Voici les recettes que je vous propose pour la boite mystère de février organisée par le forum easy cook

janvie10.jpg

 

Des Saint-Jacques au cidre

  (J'ai fait revenir quelques échalotes puis j'ai ajouté le cidre que j'ai laissé réduire.

Ensuite ajouter les saint-jacques quelques minutes et incorporer de la crème fraîche).

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Verrines mousse de betterave au chèvre frais

Mixer de la betterave cuite avec du chèvre frais, sel, poivre.

Ajouter des épices au choix, du piment etc.

moussbetterav.jpg

 

Pics de comté aux figues

DSC06448

 

Porc à l'ananas et au curry

(recette ici)

00328.jpg

 

Verrines saumon/kiwi

(recette ici)

DSC06927

 

Allons voir ce que Sandrine a réalisé...

 

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Bagels chorizo, courgette, guacamole et fromage frais

Publié le par Anaïs

Tout est dit ! Un délicieux bagel garni et dégusté chaud bien sur ! Miam !

bagels.jpg

 

Couper les bagels en deux dans l'épaisseur. Tartiner le dessous de fromage frais.

Y déposer des rondelles de chorizo puis des rondelles de courgettes.

Ajputer quelques lamelles de tomates cerises et recouvrir du pain.

Enfourner 6 minutes à 180°C, th.6.

Ouvrir les bagels et déposer quelques noisettes de guacamole.

Déguster avec une salade.

 

Vous pourrez trouver des pains bagels chez Regent's Park.

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Concours Anaiscuisine fête ses 3 ans !

Publié le par Anaïs

A l'occasion de l'anniversaire de mon blog, je vous propose un petit concours !!

 

concoursanniv.jpg

 

Votre mission :

 

> Réaliser une recette de cupcakes salés ou sucrés

> La publier sur votre blog avec le logo et lien du concours

ou me l'envoyer par mail avant le 31 mai 2012

(smartizette@hotmail.com)

> me prévenir de votre participation par commentaire

sous cet article avec le lien de votre publication

> Les votes seront alors ouverts (par les commentaires)

> chaque personne pourra voter une seule fois pour sa recette préférée

> cloture des votes le 15 juin et annonce des résultats le 16 !!

> vous pouvez republier une ancienne recette 

> si égalité je choisierai ma recette préférée...

> désolée les filles mais je ne pourrai envoyer le cadeau qu'en France...


 

Le cadeau : 

--> un colis de fille avec de beaux produits de beauté & maquillage

 

A vos fourneaux !

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Petits pains à la farine de pois chiche et poivron

Publié le par Anaïs

Voici la recette que j'ai choisi sur le blog foodandfashion pour le jeu interblog n°20

 

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DSC09441.JPG

Voici la recette pour 10 8 petits pains :

 

> 75g de farine de pois chiche

> 75g de farine complète

> 1/2 cuillère à café de sel

> 1 petit oignon

> 1 tout petit poivron

> 1 cuillère à soupe de coriandre hachée

> 15 30 ml d'eau

> 2 cuillères à soupe de beurre ou d'huile d'olive

 

Mélanger les farines et le sel. Ajouter l'oignon et le poivron en cubes.

Ajouter l'eau petit à petit pour que la pâte soit souple sans coller aux doigts (rectifier en ajoutant de l'eau ou de la farine).

Former des boules de pâte et les aplatir au maximum.

Faire chauffer le beurre ou l'huile d'olive dans une poêle et déposer les petites galettes.

Faire dorer environ 5 minutes de chaque côté à feu moyen.

 

Servir idéalement avec un plat au curry ;)

C'est délicieux !

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Pâte à tartiner aux carambars

Publié le par Anaïs

carambars.jpg

 

Pour environ 5 petits pots :

 

> 30 carambars

> 40 cl de crème liquide

> 75g de chocolat blanc

 

Faire fondre sur feu doux les carambars et la crème. Une fois le mélange fondu, ajouter le chocolat et laisser fondre de nouveau sur feu doux.

 

Voilà c'est prêt !!

C'est dé-li-ci-eux !

 

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Petite idée déco de table

Publié le par Anaïs

DSC06064.JPG

 

 

Centre de table sympa et coloré

 

 

Déposer quelques gouttes de colorants alimentaires au fond de grands shooters (petits verres à digestif hauts), les remplir d'eau et y déposer une fleur coupée.

 

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