grignotage apero

Encore une idée toute simple pour l'apéritif ! Pour une dizaine de petites tartelettes : > une pâte feuilletée > une boite de sardines > 1 oeuf > 4 cuillères à soupe de fromage blanc > 1/2 cuillère à café de paprika fumé > une cuillère à soupe d'herbes...

Une petite idée minute pour un apéritif sympa ! Ecraser des sardines (à l'huile ou à la tomate) dans leur boite. Déposer dans des cuillères en porcelaine un petit peu de sardines et recouvrir de TUC écrasés. Enfourner 5/10 minutes à four moyen jusqu'à...

Pour une vingtaine de macarons/choux : > une petite boite de foie gras > un petit pot de confit de figues > 210 ml d'eau > 125g de farine > 75g de beurre > 4 oeufs > 1 cuillère à café de sel pas tout à fait pleine > 140g de gruyère râpé Dans une casserole,...

Pour 5 gros cookies ou 10 petits : > 75 g de farine > 30 g de parmesan > 1 oeuf > 40g de beurre > 1 pincée de sel > 1 cuillère à café de levure > 1 cuillère à soupe de poudre de noisettes (ou amandes à défaut) > 5 tomates séchées à l'huile > 5 rondelles...

Une idée que j'ai piochée chez Bree :) Ingrédients : > voir ma recette de base : ici > 2 carottes > cumin (3 pincées) Ajouter tout simplement les carottes râpées (je les ai râpées à l'aide du couteau à julienne de chez Galantine) et le cumin à la recette...

>300g de lait 1/2 écrémé > 20g de levure > 500g de farine > 15g de sucre > 10g de beurre > 1 cuillère à café de sel > colorant au choix Dans la cuve mettre le lait et la levure = 2 minutes, 37°C, vitesse 2. Mettre le colorant, mélanger. Ajouter tous les...

Pour une dizaine de petits chaussons : > une pâte feuilletée > 5 rondelles de chèvre > 5 tomates séchées >2 tranches de jambon cru > basilic Découper des ronds dans la pâte à l'aide des petits moules à chaussons (les miens viennent de chez Galantine)....

Découper des tranches de pain de mie sans croûte en 4. Mélanger une boite de thon avec du tartare au poivre (ou autre, au choix). Déposer cette préparation sur la moitié des carrés de pain. Sur le reste du pain, tartiner du chèvre frais. Décorer de rondelles...

Pour le jeu interbogs n°9 je suis allée piocher une recette chez Isasolju et c'est Sigrid qui doit venir chez moi :) Voici la recette : > 200g de tomates cerises (du jardin pour moi ) > 50g de sucre > 2,5 cl de vinaigre balsamique > 30g de graines de...

Pour 2 pots : > 2 maquereaux (frais pêchés par mon papa et mon amoureux ) > 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne au piment d'espelette (ou une autre moutarde à votre disposition) > 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne > 3 cuillères à soupe...