Mont d'or au four
C'est fou comme c'est bon et comme c'est simple !!
> un Mont d'or
> tranches de pain grillé
> tranches d'andouille
> 10cl de vin blanc sec
> 1 gousse d'ail
Eplucher la gousse d'ail et la couper en 6 dans la longueur.
Faire des petits trous dans le fromage et y inserer les morceaux d'ail.
Faire une croix au milieu du mont d'or et y verser le vin blanc.
Entourer la boite de papier aluminium et enfourner 20 minutes à 180°C, th.6.
Servir en apéritif ou en entrée avec des petits morceaux de pain grillé et d'andouille à tremper dedans.