Rillettes de sardines au whisky
Voici la recette que j'ai choisi pour la ronde interblogs #19 que vous pouvez retrouver ici :
Je suis allée piocher une recette chez Steph du blog Ma maison pain d'épices
Pour une vingtaine de toasts :
> 1 boite de sardines
> 40g de beurre demi-sel
> 2 bonnes cuillères à soupe de mascarpone
> 1 2 cuillères à soupe de whisky
> sel, poivre
Supprimer l'arrête centrale des sardines et les écraser avec tous les ingrédients.
(pensez à sortir le beurre du réfrigérateur un peu à l'avance)
Voilà c'est prêt !!
C'est super simple et délicieux !
J'ai choisi une autre recette sur son blog, je la publierai bientôt ;)