Tiramisu poire/nutella
Pour 6 personnes :
> 2 jaunes d'oeufs
> 1 grosse boite de poires au sirop
> 1 gros pot de mascarpone
> chantilly
> 3 cuillères à soupe de sucre
> 6 cuillères à café de nutella (ou plus pour les gourmands)
> une grosse meringue
Mélanger les jaunes avec le mascarpone, le sucre et la chantilly (environ la même quantité que de mascarpone ou plus).
Dans les coupes (ou verrines) dresser : commencer par un peu de préparation au mascarpone, quelques poires en petits morceaux et de la meringue concassée.
Verser la cuillère de nutella, de la crème, des poires, de la meringue et terminer par un peu de crème.
Reserver au frais et recouvrir de chantilly au moment de servir.
Ces petits tiramisu sont délicieux !!!!!!
Avec ce tiramisu poire/nutella je participe au concours "propose moi un dessert" organisé par
Christelle du blog voyage-culinaire