Piémontaise légère
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Une recette légère mais délicieuse ! Pour 4 personnes : > 5 grosses pommes de terre > 2 oeufs > 1 petit oignon ou 1 échalote > ciboulette > 300g de fromage blanc 0% > 1,5 cuillère à café bombée de moutarde > 1 cuillère à soupe de jus de citron > 3 tomates...