750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Champignons farcis au surimi

Champignons farcis au surimi

Champignons farcis au surimi

Pour une vingtaine de champignons : > champignons de paris frais > 1/3 paquet de surimi râpé > 2 gousses d'ail > 1/2 pot de fromage frais nature Essuyer les champignons pour enlever les restes de terre etc. Retirer les queues (vous pouvez les garder pour...

Lire la suite

Verrines pêche/thon, toutes simples !

Verrines pêche/thon, toutes simples !

Verrines pêche/thon, toutes simples !

Merci à Chrisine qui m'a donné son idée ! > thon > mayonnaise > pêches au sirop Mélanger le thon avec un peu de mayonnaise (environ une belle cuillère à café pour une boîte de taille normale). Déposer au fond des verrines et recouvrir de pêches coupées...

Lire la suite

Financiers abricot/pistache

Financiers abricot/pistache

Financiers abricot/pistache

Pour une douzaine de financiers : > 6 abricots secs moelleux > 6 blancs d'oeufs > 80g de poudre de pistaches (vous pouvez mixer des pistaches non salées) > 80g de farine > 200g de sucre glace > 100g de beurre > 1 cuillère à café de vanille en poudre (j'ai...

Lire la suite

Lasagnes boeuf/courgette

Lasagnes boeuf/courgette

Lasagnes boeuf/courgette

Pour 3 personnes : > 350g de boeuf haché > 1 boite de tomates pelées > 5 tranches de chorizo > 2 petits cubes maggi cube'or > les 3/4 d'un pot de crème (type Isigny) > 1 courgette > 9 feuilles de lasagnes > 1 gros oignon > thym > gruyère râpé Dans une...

Lire la suite

Courgettes farcies veau/moutarde

Courgettes farcies veau/moutarde

Courgettes farcies veau/moutarde

Pour 2 personnes (en plat) ou 4 (en entrée) : > 4 courgettes rondes > 1 échalote > 80g de fromage frais au choix > 1 cuillère à soupe de moutarde > 200g de veau haché > 30 cl d'eau > 1/2 cube de bouillon de légumes Mélanger le veau, l'échalote émincée,...

Lire la suite

Curry de lapin

Curry de lapin

Curry de lapin

Pour 2 personnes : > 4 râbles de lapin > 1 oignon > huile d'olive > 2 cuillères à soupe de pâte de curry rendang > 1 brique de lait de coco Désosser les râbles et les couper en gros cubes. Peler et émincer l'oignon. Dans une poêle, chauffer 1 cuillère...

Lire la suite