Quiche aux petits pois, lardons, fromage et coriandre
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Pour une quiche : > une pâte feuilletée (recette : maison) > 3 oeufs > 20 cl lait > 10 cl crème liquide > 1 cuillère à soupe de farine > 200 g de petits pois frais ou surgelés > 1 barquette de lardons fumés > 6 petites tranches de neufchatel (ou autre...