Anaiscuisine

Pour une vingtaine de biscuits : > 4 vache qui rit > 100g de beurre ramolli > 30g de parmesan > 1 cuillère à café de levure chimique > 1 cuillère à café de sel > 200g de farine > Paprika et graines de pavot Préchauffer le four th.6 (180°C). Mélanger le...

Pour 6 tartelettes ou un tarte : > une grande barquette de fraises > 4 tiges de rhubarbe > une pâte feuilletée (recette maison ici) > 2 cuillères à soupe de sucre vanillé maison ou 2 sachets > 1 sachet de poudre d'amandes > 60g de sucre > chantilly Eplucher...

Pour 2 personnes : > 4 oeufs (de ferme de préférence) > 1 poireau > 1 grande tranche de saumon fumé ou 2 petites > 3 belles cuillères à soupe de crème liquide > 1/2 fève Tonka (facultatif) > 1 cuillère café de sucre Faire revenir le poireau en rondelles...

Pour 3 personnes : > un sachet de nouilles chinoises aux oeufs (250g) > 2 carottes > 2 poireaux > 1 oignon > 2 escalopes de poulet > 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz > 3 cuillère à soupe de sauce soja > 3 cuillères à soupe de sauce soja sucrée >...

Voici ce que j'ai reçu de mon nouveau partenaire Halwatishop Si vous aimez la pâtisserie, ce site est fait pour vous, vous y trouverez tout !!! Tout pour décorer vos gâteaux, colorants, arômes... J'ai reçu : > des perles nacrées > des moules muffins en...

J'ai eu la grande surprise de voir que j'avais gagné le concours organisé par "brèves de cuisine" !!! J'ai gagné avec ma recette : Poêlée de merlu au lait de coco, poivrons et chorizo Merci beaucoup !!

Pour 2 personnes : > 250g de fruits de mer (surgelés pour moi) > spaghettis > 1 cuillère à soupe d'huile d'olive > 1/2 boite de tomates pelées avec leur jus > 5 cuillères à soupe de crème fraîche > 1 cuillère à soupe de fumet de poisson > 1 oignon rouge...

Pour 4 personnes : > 350g de riz rond ou arborio > 2 verres de vin blanc > 2 oignons rouges > 1,2L de bouillon (avec 2 cubes) > 8 tranches de pancetta > 2 cuillères à soupe de persil ciselé > 2 fromages frais (type carré frais) > 2 cuillères à soupe d'huile...

J'ai servi cet écrasé avec des chanterelles justes poêlées (avec huile d'olive et persillade) et un rôti de boeuf. Pour 2/3 personnes : > 600g de carottes > 300g de pommes de terre > 3 pincées de cumin > 1 cuillère à soupe de crème fraîche > 1 jaune d'oeuf...

Petite salade, comme un coleslaw Pour 2 personnes : > 2 carottes > 1/2 sachet de chou rouge râpé, ou encore mieux râpé vous-même > 1/4 de pomme > 1 cuillère à soupe de mayonnaise > 1 cuillère à soupe de crème fraîche (à 4% pour moi) > 1 cuillère à café...