Hé oui moi aussi j'ai succombé et testé la recette du croque cake !! Il était temps me direz-vous :) Bref, mon verdict, c'est une super recette qui peut se déguster aussi bien tiède que froide, avec une salade ou à l'apéritif ! Pour la garniture, vous...

Une recette extra que je fais vraiment souvent, le veau en tartare est un petit délice ! Bien sûr vous pouvez remplacer le gruyere de Carrouges par un autre fromage type comté. À réaliser en verrine pour un apéritif ou en jolis bocaux pour une entrée....