Pour 2 personnes : > 1 beau filet de cabillaud > 6 rondelles de chorizo > 1 pâte feuilletée > 30g de beurre > 30g de farine > 15cl de bouillon > 10cl de crème > 20g de gruyère râpé > 1 échalote > 1 cuillère à café de concentré de tomate Dans une casserole...

Avec un petit jour de retard, je m'en excuse, je vous présente les participantes à mon petit concours. Pour voter (un seul vote par personne) vous laissez un commentaire avec le numéro de votre recette préférée ! Voici toutes ces superbes recettes : 1...

Pour 4 chaussons : > 2 pâtes feuilletées > 2 oeufs > 80g de beurre > 80g de sucre glace > 80g d'amandes en poudre > environ 36 framboises > coulis de framboises Frangipane : Couper le beurre en petits morceaux. Casser l'oeuf dans un saladier et ajouter...

Voici la recette de mon chéri, qui est mmm un délice !! Certes, ce n'est pas excellent pour les hanches, mais bon !! Il faut bien se faire plaisir de temps en temps, et se rappeler un peu les bonnes saveurs du Nord !! Pour une tarte : > 1/4 de maroilles...

Je passe en coup de vent (hé oui je suis gâtée pour mon anniversaire donc une journée trés chargée ! ) pour vous dire qu'il est encore temps de participer à mon concours "péchés mignons" ! Vous pouvez m'envoyer le lien de votre recette en laissant un...

Pour 6/8 personnes en apéritif ou 4 en entrée : > 250g de lentilles corail > 1 brique de lait de coco > gros sel aux épices ou à défaut 1,5 cube de bouillon aux épices Cuire les lentilles dans de l'eau avec le gros sel ou le bouillon cube pendant 20 minutes...

Une petite idée minute pour un apéritif sympa ! Ecraser des sardines (à l'huile ou à la tomate) dans leur boite. Déposer dans des cuillères en porcelaine un petit peu de sardines et recouvrir de TUC écrasés. Enfourner 5/10 minutes à four moyen jusqu'à...

Voici la recette que j'ai réalisé pour le jeu interblogs n°13 !! Je suis allée piocher une recette chez cuisine gourmande et c'est Therbia qui est venue chiner chez moi :) Je n'ai pas eu de mal à choisir car j'avais déjà repéré cette recette sur son blog...

Pour une charlotte (environ 6 personnes) : > une quinzaine de biscuits roses Fossier (selon le moule) > 900g de fromage blanc environ (adapter également à la taille du moule) > 1 feuille de gélatine > sirop de framboise (ou grenadine) > 2 barquettes de...

C'est super simple et délicieux !! > 1 magret de canard cru > gros sel > épices au choix ou poivre Mettre du gros sel au fond d'une boite hermétique. Déposer le magret et recouvrir complètement de gros sel. Laisser au réfrigérateur 24H. Sortir le magret...