Le potimarron est une courge vraiment pleine de goût. On lui accorde souvent un petit goût de noisette mais avec la bière vous verrez on peut lui trouver un petit goût d'artichaut ! Ce légume est très pratique car sa peau étant très fine, il n'est pas...

J'ai essayé cette recette il y a quelques semaines et je ne ferai mon gigot que comme cela désormais ! La viande est tellement moelleuse c'est un vrai délice. Pour 8 personnes, préparation 10 minutes, cuisson : 7h - un beau gigot d'environ 2kg - 4 beaux...

Cette délicieuse purée accompagne très bien de nombreuses viandes rôties. Avec la recette que je vais vous donner dans quleques jours ce sera une merveille :) Pour 4 personnes, préparation 15 minutes, cuisson : 30 minutes. - 1,2 kg de pommes de terre...