thermomix

Quand les enfants m'ont vue en cuisine avec "encore" des courgettes, ils ont boudé, mais lorsqu'ils ont goûté ces délicieuses gaufres, ils m'ont dit : "tu en referas demain ?". Tout est dit 😊 ! A déguster seules, coupées en 4 pour l'apéritif, tartinées...

recette gaufres salées Cette recette est vraiment top ! J'en ai essayé plusieurs et je pense que c'est vraiment la meilleure. Vous pouvez soit faire des petites bouchées apéritives ou alors garnir les gaufres et en faire tout un plat 😉 ! Elles peuvent...

risotto epeautre foody mix J'ai dégusté hier soir ce délicieux "risotto" à l'épeautre, il fallait que je vous donne vite la recette ! J'en profite pour vous parler de foody mix que j'ai pu tester cette semaine. Je m'abonne régulièrement à différentes...

rillettes chorizo Cette recette est un véritable petit délice... Mon entourage (enfin surtout mon mari !) m'en réclame TRES souvent 😉 Elle se réalise en une petite minute et se conserve quelques jours sans soucis (généralement, chez nous, elle ne dure...

Meilleur pain d’épices Thermomix ou non Et voilà, je vous livre ENFIN la recette de mon pain d’épices…. Cette recette vous me l’avez beaucoup réclamée, j’en fais des dizaines tous les ans… Vous verrez je n’exagère pas quand je dis que c’est le meilleur...

muffins briochés ig bas sans sucre ajouté Ces petits muffins sont très bon et en plus healthy, c'est pas génial ça ? Les recettes IG bas permettent de se faire plaisir en tout en gardant la ligne et la santé 😀 Cette recette est sans sucre ajouté, très...

brioche thermomix anais Je vous remonte cette recette de brioche au Thermomix qui vous plait tant 😍 Je la fais vraiment souvent et apparemment vous aussi 🤩 vous êtes nombreux à me dire que vous l'adorez, ça me fait super plaisir ! Bien sûr vous pouvez...

Recette focaccia Thermomix C'est un petit délice trouvé dans le livre de recettes de Dorian Nieto, du blog "c'est moi qui l'ai fait". Je l'ai un peu modifiée à ma sauce mais j'ai gardé les grandes lignes :) La foccacia est très moelleuse et avec cette...

J’ai trouvé encore meilleur et encore plus facile que ma précédente recette de brioche au thermomix. Elle est top, vous m’en direz des nouvelles :-) Recette pour une très grosse brioche : - 20 cl de lait (200g) - 20g de levure de boulanger fraîche ou...

Pour une quinzaine de beignets : > 500g farine > 240g lait > 70g beurre > 1 oeuf > 90g sucre > 25g levure de boulanger fraîche > une pincée de sel Pour la garniture : > 40g beurre > cannelle en poudre > sucre en poudre > 1 oeuf Faire tiédir le lait. Dans...