J’ai trouvé encore meilleur et encore plus facile que ma précédente recette de brioche au thermomix. Elle est top, vous m’en direz des nouvelles :-) Recette pour une très grosse brioche : - 20 cl de lait (200g) - 20g de levure de boulanger fraîche ou...

Pour une quinzaine de beignets : > 500g farine > 240g lait > 70g beurre > 1 oeuf > 90g sucre > 25g levure de boulanger fraîche > une pincée de sel Pour la garniture : > 40g beurre > cannelle en poudre > sucre en poudre > 1 oeuf Faire tiédir le lait. Dans...