Confiture de rhubarbe au thermomix, délicieuse et facile
Cette recette au thermomix est vraiment facile et délicieuse !
La confiture de rhubarbe est sucrée juste ce qu’il faut et la texture extra.
C’est parti pour la recette :
- 500g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons
- 250g de sucre blanc
- 1 gousse de vanille, vanille en poudre ou arôme
Mettre la rhubarbe dans le bol du thermomix et mixer 20 secondes vitesse 7.
Ajouter le sucre et la vanille, programmer 15 minutes, 100°C, vitesse 2.
Remettre 3 minutes, varoma, vitesse 3.
Remplir les pots en prenant soin de ne pas vous brûler, les retourner et laisser refroidir.
La confiture de rhubarbe est prête à être dégustée ou conservée 😁