Gâteau au chocolat sans matière grasse
Pour un gâteau ou une dizaine de muffins :
> 200g de chocolat à dessert
> 150g de compote de pommes
> 80/120g de sucre
(selon que vous le vouliez plus ou moins sucré)
> 3 oeufs
> 50g de farine
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Mélanger le sucre, la farine avec les oeufs. Ajoute la compote et le chocolat.
Verser dans un moule ou des caissettes à muffins et enfourner à 180°C, th.6 pendant 20 minutes pour un gâteau ou 15 minutes pour des muffins.
Merci à ma ptite soeur pour sa recette !!