Tomates cerises en pomme d'amour
Pour le jeu interbogs n°9 je suis allée piocher une recette chez Isasolju
et c'est Sigrid qui doit venir chez moi :)
Voici la recette :
> 200g de tomates cerises (du jardin pour moi )
> 50g de sucre
> 2,5 cl de vinaigre balsamique
> 30g de graines de sésame
Réalisez un caramel avec le sucre, le vinaigre et un trait d’eau.
Piquer les tomates avec un cure dent et les tremper dans le caramel encore chaud, puis, les rouler dans les graines de sésame.
Les déposer sur du papier sulfurisé pendant 5 minutes et laissez refroidir.
Un délice mais attention ça colle aux dents :)
J'ai réalisé 2 recettes piochées sur le blog d'Isasolju, je publierai la deuxième tout à l'heure !! :)