Minis-croissants fourrés
C'est une idée plutôt qu'une recette que je vous propose mais c'est tellement bon que je ne pouvais pas ne pas la partager avec vous !
Pour l'apéritif c'est un délice...
Surtout si vous achetez vos minis-croissants bien frais chez votre boulanger.
Pour 4 personnes :
- 8 minis croissants
- 4 petites tranches de saumon fumé
- fromage frais ciboulette/échalote (ou fromage frais nature où vous incorporerez des herbes et aromates)
Ouvrez les petits croissants sur un côté et les tartiner de fromage.
Y glisser une demie tranche de saumon fumé et déguster !
Petit + : laissez faire votre imagination pour fourrer ces petits croissants...
Par exemple :
- roquefort/cranberries
- chèvre/petits pois/bacon/menthe
- emmental/jambon/tomate
- gorgonzola/miel/noix
Pour certaines farces n'hésitez pas à passer vos croisants quelques minutes au four...