Brochettes de poulet au curry
Faire mariner
le poulet en gros cubes dans :¤ 1 yaourt nature brassé
¤ une cuillère à soupe de curry
¤ un peu de jus de citron
¤ sel et poivre
au réfrigérateur pendant 2 heures.
Former des borchettes avec la viande et au choix : courgettes,
aubergines, tomates, poivrons...
Cuire au barbecue.
La viande est alors super tendre grace à la marinade, mmm..