Steaks hachés maison
Pour 4 beaux steaks hachés :
> 700g de boeuf haché
> 1 petit oignon haché
> 1 cuillère à café de paprika
> 1/2 cuillère à café de cumin en poudre
> 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients.
Former 4 boules, les aplatir et les cuire à la poêle (moi je les cuits sans matière grasse).
Voilà , c'est trés rapide et quand même meilleur que des steaks hachés surgelés ! 