Thermomix : tartinade au chorizo
Pour un pot (environ 6 personnes à l'apéritif) :
> 100g chorizo doux
> 50g chèvre frais (ou autre fromage frais au choix)
> 1 cuillère à soupe de double concentré de tomate
dilué dans 1 gobelet d'eau (100ml)
Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mixer 3 fois 10 secondes, vitesse 8 en raclant les bords entre chaque impilsion.
Vous pouvez bien sûr réaliser cette recette au chorizo avec un autre mixeur que le thermomix.
Servir tartiné sur des toasts grillés.