Petits cakes colorés
Pour une dizaine de cakes :
¤ 3 oeufs
¤ 175 g de sucre
¤ 1 yaourt nature
¤ 200 g de farine
¤ 10 cl d'huile
¤ 1 sachet de levure
¤ 2 pommes
¤ un peu de lait si nécéssaire
¤ quelques gouttes de colorant
Casser les oeufs dans un saladier, ajouter le sucre et fouetter.
Verser l'huile puis le yaourt, la farine et la levure. Ajouter les pommes en cubes.
Diviser la préparation selon le nombre de couleurs souhaitées et verser quelques gouttes de colorant.
Verser dans des moules individuels et enfourner 45 min th.6