Mousse de chèvre, asperges, jambon cru
Dans un bol, mélanger du chèvre frais, noix hachées, basilic ciselé, huile d'olive et un peu de crème. Saler, poivrer.
Réserver au frais.
Décorer d'une pointe d'asperge verte cuite enroulée de jambon cru.
Dans un bol, mélanger du chèvre frais, noix hachées, basilic ciselé, huile d'olive et un peu de crème. Saler, poivrer.
Réserver au frais.
Décorer d'une pointe d'asperge verte cuite enroulée de jambon cru.