Anaiscuisine

Hé oui moi aussi j'ai succombé et testé la recette du croque cake !! Il était temps me direz-vous :) Bref, mon verdict, c'est une super recette qui peut se déguster aussi bien tiède que froide, avec une salade ou à l'apéritif ! Pour la garniture, vous...

Une recette extra que je fais vraiment souvent, le veau en tartare est un petit délice ! Bien sûr vous pouvez remplacer le gruyere de Carrouges par un autre fromage type comté. À réaliser en verrine pour un apéritif ou en jolis bocaux pour une entrée....

Pour 4 personnes, préparation : 45 minutes, cuisson : 3 heures. - 1,2 kg de paleron de bœuf - 2 oignons - 2 cuillères à soupe rases de farine - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 2 cuillères à soupe de cassonade - 1 barquette de lardons fumés...

Une super idée pour utiliser des blancs d'œufs après une autre recette. Pour 6 personnes, préparation 10 minutes, cuisson 25 minutes. - 6 blancs d'œufs - 100g sucre glace - 140g poudre d'amandes - 140g Nutella - 70g farine - 1/2 sachet levure chimique...

C'est une délicieuse recette que j'ai pu réaliser avec une superbe huile d'olive française au goût subtil. Depuis que j'ai pu avoir la chance de goûter à des huiles de qualité, je fais très attention à l'huile d'olive que j'achète. Pour 2 personnes, préparation...

Un dessert très léger, parfait pour terminer un repas copieux. N'hésitez pas à réaliser de plus petites verrines pour agrémenter un café gourmand. Pour 6 personnes; préparation 10 minutes, repos 2h. - 500g ricotta - 100g sucre en poudre - le jus et le...

Des crackers faits maison c'est tellement bon... Et rassurez vous ce n'est pas si compliqué ! Lancez vous, vous ne le regretterez pas ! C'est une recette trouvée sur le blog de melle banane :) Pour 8 personnes, préparation 30 minutes, cuisson 12 minutes....

Le potimarron est une courge vraiment pleine de goût. On lui accorde souvent un petit goût de noisette mais avec la bière vous verrez on peut lui trouver un petit goût d'artichaut ! Ce légume est très pratique car sa peau étant très fine, il n'est pas...

J'ai essayé cette recette il y a quelques semaines et je ne ferai mon gigot que comme cela désormais ! La viande est tellement moelleuse c'est un vrai délice. Pour 8 personnes, préparation 10 minutes, cuisson : 7h - un beau gigot d'environ 2kg - 4 beaux...

Cette délicieuse purée accompagne très bien de nombreuses viandes rôties. Avec la recette que je vais vous donner dans quleques jours ce sera une merveille :) Pour 4 personnes, préparation 15 minutes, cuisson : 30 minutes. - 1,2 kg de pommes de terre...