750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Recette macarons

Recette macarons

Recette macarons

Voici la recette trouvée chez Lydie que j'utilise pour faire tous mes macarons ! Pour environ 25 macarons : > 80g de blanc d'oeuf > 155g sucre glace > 100g poudre d'amandes > 55g sucre semoule > colorant au choix Préchauffer le four à 140°C, th.4/5. Mixer...

Lire la suite

Dukan : petite cocotte de la mer (PP)

Dukan : petite cocotte de la mer (PP)

Dukan : petite cocotte de la mer (PP)

Pour une personne: > 1 oeuf > 1 carré frais nature > 1 petite tranche de saumon fumé > 4 batonnets de surimi > 1 cuillère à soupe bombée de fromage blanc 0% > 1 cuillère à café de moutarde > épices au choix (persillade, curry madras...) Dans une petite...

Lire la suite

Gâteau terrain de foot napolitain

Gâteau terrain de foot napolitain

Gâteau terrain de foot napolitain

Pour un gâteau : (environ 20 parts ou plus selon la taille, nous en avons fait 30 petites parts) > 2 yaourts > 5 pots de sucre > 8 pots de farine > 1 pot d'huile (neutre) > 8 oeufs > 1,5 sachets de levure > 6 cuillères à soupe de poudre de cacao amer...

Lire la suite

Tartelettes au chocolat et aux daims

Tartelettes au chocolat et aux daims

Tartelettes au chocolat et aux daims

Voici la recette que j'ai choisie chez Jenny pour la 32ème édition de la ronde interblogs Cette fois c'est Céline qui est venue piocher chez moi ! Pour 6 tartelettes : Pour la pâte : > 120g de beurre mou > 80g de sucre glace > 1 gousse de vanille > 25g...

Lire la suite

Feuilletés ravioles coeurs Tupperware

Feuilletés ravioles coeurs Tupperware

Feuilletés ravioles coeurs Tupperware

Voici quelques idées pour le moule à ravioles coeur de tupperware (ça marche aussi trés bien avec les autres moules à ravioles) : - il vous faut une pâte brisée - la couper en deux - l'étaler un peu plus finement (de cette façon avec une seule pâte vous...

Lire la suite

Velouté de potiron à la fève tonka

Velouté de potiron à la fève tonka

Velouté de potiron à la fève tonka

En entrée : 3 personnes En verrine apéritive : une douzaine > 800g de potiron > 8 cl de crème > 1/2 fève tonka > 2 cubes de bouillon (légumes méditerranéens pour moi) > poivre Eplucher et couper le potiron en cubes. Le cuire dans une casserole d'eau bouillante...

Lire la suite