Anaiscuisine

La star de la recette : La saison des pêches s’étend de juin à septembre. C’est un fruit très désaltérant qui ne contient en moyenne qu’une cinquantaine de calories par fruit. Elle est riche en potassium, en provitamine A, en photophore, en fibres et...

La star de la recette : L’avocat est un fruit originaire d’Amérique centrale et du sud. Il est riche en bon gras, vitamines, fibres et antioxydants. Il se déguste de nombreuses façons, en guacamole, en salade et même chaud gratiné. Petite astuce pour...

Ce gratin de pâtes est une recette parfaite pour recycler des restes de barbecue, saucisses, merguez ou même côtes de porc. Les ingrédients pour 4 personnes : - restes de barbecue, cette fois pour moi : 3 côtes de porc désossées et 5 saucisses/merguez-...

La star de la recette Contrairement aux idées reçues le quinoa n’est pas une céréale, il fait partie de la famille des chénopodiacées comme la betterave et les épinards.Il est sans gluten et riche en antioxydants et acides aminés essentiels.Il est important...

Cette recette de gâteau à la poêle est vraiment rapide et pratique ! Elle est parfaite si vous êtes par exemple en vacances et que vous n’avez pas de four ou même s’il fait tellement chaud que vous n’avez pas envie de transformer votre cuisine en sauna...

Aujourd'hui je vous livre une recette de famille à mettre de côté précieusement. C’est un gâteau vraiment simple à réaliser et qui est très bon, très moelleux.Vous pourrez y intégrer des fruits de saison, des pépites de chocolat ou le déguster nature....

Une recette vraiment bonne que je fais assez régulièrement. Pour 4 personnes. Préparation : 20 Minutes. Cuisson : 2 heures 30. Ingrédients pour l'agneau : - 2 kg d'agneau dégraissé (collier/épaule, sans os) - 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne...

Cette recette de croquettes de risotto (ou arancini) est idéale pour recycler un reste de risotto ! Si votre risotto est nature, n'hésitez pas à ajouter un petit cube de fromage (mozzarella) au centre de vos boulettes. Pour 4 personnes. Préparation :...

C'est une recette piochée sur le site amandine.fr dont je n'ai rien changé car elle est vraiment top ! Tres rapide, facile à réaliser et vraiment bonne !! Pour une bûche d’environ 30cm de long, pour 10-12 personnes (ou 8 gourmands ! ) Ingrédients : –...

Pour un banana cake : - 200g de farine - 1/2 sachet de levure - 1 pincée de sel - 50g de sucre - 50g de cassonade - 60g de beurre fondu - 1 oeuf - 12cl de lait - 3 bananes mûres - 50g de poudre d'amandes - 100g de pépites de chocolat Dans un saladier,...