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desserts

Fondant au chocolat, excellent...

Fondant au chocolat, excellent...

Fondant au chocolat, excellent...

Voici la recette que j'ai pioché chez Happy cooking pour la ronde interblog n°30, c'est un pur délice, je garde cette recette précieusement !! Cette fois c'est Séverine qui est venue choisir une recette chez moi. Pour un gâteau (environ 6 personnes) :...

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Mousse au chocolat et fève tonka

Mousse au chocolat et fève tonka

Mousse au chocolat et fève tonka

Une délicieuse recette de mousse au chocolat on ne peut plus simple ! La fève tonka apporte une note vraiment délicieuse. Pour 4/6 personnes : > 6 oeufs > 1 tablette de chocolat à patisserie > 1 ou 2 sachets de sucre vanillé > 1 petite fève tonka (ou...

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Pancakes à la pomme et aux mars

Pancakes à la pomme et aux mars

Pancakes à la pomme et aux mars

Pour 2 personnes : > 4 pancakes (vous pouvez les faire ou en trouver de délicieux chez Regent's park) > 1 pomme > 1 cuilère à soupe de sucre > 1 noisette de beurre > 5 mini-mars > 1 cuillère à soupe de lait Pendant ce temps, éplucher la pomme et la couper...

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Pommes au four au carambar

Pommes au four au carambar

Pommes au four au carambar

Voici la recette que j'ai choisie chez Anne pour la 26ème édition de la ronde interblogs Cette fois c'est Kiki qui est venue piocher chez moi ! Pour 4 personnes : > 4 pommes > 8 carambars > 4 noisettes de beurre demi-sel Laver les pommes et les évider...

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Tarte à la rhubarbe meringuée

Tarte à la rhubarbe meringuée

Tarte à la rhubarbe meringuée

Pour une tarte : > une pâte brisée épaisse > 1 kg rhubarbe > 1 oeuf entier, 2 jaunes + 3 blancs pour la meringue > 20cl crème liquide > 1 sachet sucre vanillé > 120g sucre + 150g pour la meringue > 1 cuilère à soupe de maïzena La veille ou au moins 1...

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Gaufres Liégeoises

Gaufres Liégeoises

Gaufres Liégeoises

Voici la recette que j'ai choisie chez Ninotchka pour la 27ème édition de la ronde interblogs Cette fois c'est Linda qui est venue piocher chez moi ! Pour une douzaine de gaufres > 350g farine > 1 sachet de levure de boulanger > 2 oeufs > 150 g de sucre...

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Riz au lait à la fève Tonka

Riz au lait à la fève Tonka

Riz au lait à la fève Tonka

Pour 6 personnes : > 1 litre le lait demi-écrémé (ou entier ce sera encore meilleur) > 300g lait concentré sucré > 1/2 fève tonka (ou une petite) > 1 gousse de vanille > 150g riz rond Dans une casserole à fond épais, mettre le lait à bouillir avec la...

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Tarte au fromage blanc

Tarte au fromage blanc

Tarte au fromage blanc

Voici une délicieuse recette que m'a donné ma copine Amandine ! > une pâte feuilletée (recette maison ici) > 3 oeufs > 100g sucre > 1 sachet de sucre vanillé > 20g farine > 250g fromage blanc > 20cl crème épaisse Séparer les blancs des jaunes en gardant...

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