plats

Pour 2 personnes : > 1 magret > 2 cuillère à café de gingembre (frais râpé ou 1 cuillère à café de moulu) > 20cl lait coco > 2/3 tranches d'ananas > 1 grosse tomates pelée > le blanc d'un petit poireau > 1 cuillère à soupe de sauce soja > 1 cuillère à...

Pour 2 personnes : > 1 petit potimarron > 8 petites tranches d'andouille > 6 noisettes > 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Couper le potimarron, retirer les pépins et la peau. Le couper en grandes tranches d'un centimètre d'épaisseur. Dans une grande...

Pour 6 personnes Pour les roulades de veau : > 6 fines escalopes de veau > 6 fines tranches de jambon cru > 130g roquefort (coupé en 6 lamelles) Sur votre plan de travail, poser une tranche de jambon cru, la recouvrir avec une escalope de veau, poivrer...

Voici la recette que j'ai choisie chez Magali pour la 24ème édition de la ronde interblogs Cette fois c'est Ma cuisine en tout genre qui est venue piocher chez moi ! Pour 2 personnes : > 4 merguez > 400g de pommes de terre > 2 oeufs > 5cl huile d'olive...

Pour 4 personnes : > 400g de boeuf haché > 200ml lait coco > 200ml eau > 4 pommes de terre > 250g petits pois surgelés > 150g lentilles corail > 1/2 pot pâte de curry rouge Dans une grande casserole d'eau salée faire cuire les pommes de terre épluchées...

Pour 4 personnes : > 1 ou 2 talons de jambon (selon leur taille) > 2 feuilles de laurier > 1 branche de thym > 1 gros oignon > 500g champignons > 150g crème fraîche > 1 cube de bouillon de légumes > 2 cuillères à soupe de maïzena > 50g beurre, 1 cuillère...

Pour 4 personnes : > 2 aubergines > 2 oignons > 1 barquette d'allumettes de lardons fumées > 1 boite de tomates pelées en cubes > 4 cuillères à soupe de crème fraîche > 2 cuillères à soupe d'huile d'olive > 2 kub'or > fromage râpé Couper les aubergines...

> une pâte à pizza (je l'ai réalisée au thermomix avec la recette du livre) > 4 tranches de saumon fumé > 2 cuillère à soupe de crème > fromage râpé (gruyère ou encore mieux comté) > boursin (ou autre fromage frais, j'ai choisi à la figue et aux noix)...

Pour 2 personnes : > 2 souris d'agneau > 4 gousses d'ail > 2 échalotes > 1 cuillère à soupe de fond de veau > 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique > 2 cuillères à soupe de miel > 1 cuillère à soupe d'huile d'olive > 1/2 cuillère à café de thym Dans...

Pour 6 personnes : > 6 grenadins de veau > 3 tranches fines de jambon sec (demandez à votre charcutier le moins salé) > 6 tranches de roquefort > beurre, poivre Dans une grande poêle faire chauffer une belle noix de beurre. Y déposer les grenadins, les...