Anaiscuisine

Cette recette de soupe de carottes au thermomix est un petit délice, elle est toute simple mais super bonne ! Pour 2 personnes : > 4 carottes (environ 500g) > 1 pomme de terre (200g) > 1 oignon, 1 gousse d'ail > curry > 2 carrés frais (ou autre fromage...

Ce gâteau est formidable car il permet de recycler des restes (gâteaux, viennoiseries, pains, brioches...). Et pour ne rien gâcher il est délicieux ! Pour un gâteau 8 personnes, facile, économique. Préparation 10 minutes, cuisson 50 minutes. - 400g de...

C'est la saison, les noix ont envahi nos caves et garages ! Elles se marient avec plein de bonnes choses, comme les poires ou encore le roquefort. Mais dans ce gâteau elles se suffisent à elles-mêmes vous verrez... Pour 4/6 personnes, facile, bon marché....

Le céleri, ce n'est pas facile d'en faire manger a beaucoup de monde, avec cette recette vous allez en convaincre plus d'un. (J'ai trouvé cette recette sur la blogosphère mais je m'excuse je ne sais plus où !) Ingrédients (pour 3 à 4 personnes, préparation...

Le mie goreng est un plat balinais vraiment typique et délicieux ! Bien sur c'est une version simplifiée et adaptée à nos ingrédients. Lors de notre séjour à Bali, nous avons dégusté ce plat de nombreuses fois, il permet de nombreuses variantes. En tous...

Pour un grand bol : - 500g pois chiches en conserve égouttes - le jus d'un citron - 1 cuillère à soupe bombée de beurre de cacahuètes - 1/2 cuillère à café de cumin - 5 cuillères à soupe de fromage blanc 0% - un peu moins de la moitié d'un bouquet de...

Pour deux petites baguettes : > 500g farine > 280 ml eau > 1 sachet levure boulangère (ou 20g levure fraîche) > 8g sel Mettre l'eau et la levure dans le bol du thermomix : 2minutes, 37°C, vitesse 2. Sans thermomix, faire tiédir l'eau et y dissoudre la...

Pour une tarte : > prunes (une douzaine) > 1 œuf > 20cl crème liquide légère > 1 gousse de vanille > 4/5 cuillères à soupe de sucre > une pâte brisée (ma pâte brisée sans beurre aux petits suisses avec un peu de cannelle pour moi) Préparer et étaler...

Cette recette est un vrai miracle ! Cette béchamel light est vraiment bonne et pleine de goût ! Vous pourrez l'utiliser pour vos lasagnes, cassolettes, gratins etc... > 500ml ~ 500g lait > 1 bouillon cube de volaille > 2 cuillères à soupe de maïzena Réserver...

Pour une douzaine de financiers : > 90g beurre salé > 150g blancs d'oeufs > 150g sucre glace > 60g farine > 60g poudre d'amandes > 5g thé matcha > framboises Préchauffer le four à 180°C, th.6. Fouetter les blancs d'oeufs avec le sucre, ajouter la farine,...