Anaiscuisine

Aujourd'hui pas de recette mais j'avais envie de vous parler d'un site où vous pourrez commander et vous faire livrer de la viande. Vous pourrez trouver de la viande vraiment bonne et maintenant même des poulets fermiers label rouge. J'ai pu commander...

De délicieux sablés roquefort noix et une chantilly au roquefort surmontée de chips de poires et d'un peu de miel, miam ! Pour 6 personnes : > 150g farine > 60g beurre mou (si vous n'avez pas pensé à sortir le beurre à l'avance, coupez le en morceaux...

Ce gâteau est génial, il est trés light (pas de beurre et peu de sucre), bon pour la santé (son d'avoine) et vraiment délicieux !! En plus si vous surveillez votre ligne (aprés dukan par exemple) il vous permet de manger trés facilement votre dose de...

Pour 3 personnes (ou plus en entrée) : > 1kg de topinambours > 1 oignon > 1 cube de bouillon de poule > 1 à 2 cuillères à soupe de miel > crème liquide (au moins 30cl, plus selon la texture souhaitée) Mettre l'oignon épluché et coupé en deux dans le bol...

Voici la recette que j'ai choisie chez Prici pour la 36ème édition de la ronde interblogs Cette fois c'est la médecine passe par la cuisine qui est venue piocher chez moi ! Pour une dizaine de petits pains : > 400g farine > 200g semoule trés fine > 1...

Si vous ne trouvez pas de boucher qui puisse vous hacher le veau et le porc, je vous conseille de congeler la viande en morceaux la veille et de la passer ensuite au mixeur (un bon mixeur genre thermomix). > 250g chair à farcir les tomates > 250g veau...

Pour un pain : > 500g farine > 150g eau > 150g lait > 15g levure boulangère fraîche > 2 cuillères à café de sel > 1 cuillère à café de miel (facultatif) Mettre l'eau, le lait, le miel et la levure émièttée dans le bol du thermomix : 2min30, 37°C, vitesse...

C'est une recette trouvée chez Charmela. Vous pouvez la réaliser au thermomix ou dans votre machine à pain (ou même un autre robot). Pour une dizaine de pains au lait : > 500g farine > 50g beurre mou > 1 oeuf + lait = 325g > 1 cuillère à café de sel >...

Cette recette de célerisotto est un petit délice et sera sûrement même appréciée des personnes n'aimant pas le céleri ! Pour 3 personnes : > 1 céleri rave > 1 oignon > 1 verre de bouillon > 8 cl crème liquide > 1 cuillère à soupe d'huile d'olive > herbes...

Voilà de délicieux petits pains à mini-hamburger à base de semoule fine, vous pouvez les réaliser au thermomix, à la machine à pain ou à la main ! Pour une vingtaine de petits-pains : > 250g de semoule fine > 1/2 cuillère à soupe de levure de boulanger...