750 grammes
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Croissants feuilletés apéritifs

Croissants feuilletés apéritifs

Croissants feuilletés apéritifs

Cette recette pourra être réalisée que vous ayez le croissant party tupperware ou non car il est trés facile de faire de jolis croissants avec tout simplement un couteau ! Pour 12/16 petits croissants apéritifs : > 1 pâte feuilletée > garniture au choix...

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Financiers ananas, noix de coco

Financiers ananas, noix de coco

Financiers ananas, noix de coco

Pour une douzaine de financiers : > 80g farine > 160g sucre glace > 40g sucre vanillé maison (recette au thermomix ici) (ou 200g sucre glace + une cuillère à café de vanille en poudre) > 6 blancs d'oeufs > 100g beurre > 4 cuillères à soupe de noix de...

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Thermomix : tartinade au chorizo

Thermomix : tartinade au chorizo

Thermomix : tartinade au chorizo

Pour un pot (environ 6 personnes à l'apéritif) : > 100g chorizo doux > 50g chèvre frais (ou autre fromage frais au choix) > 1 cuillère à soupe de double concentré de tomate dilué dans 1 gobelet d'eau (100ml) Mettre tous les ingrédients dans le bol du...

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Tiramisu ananas, palets bretons

Tiramisu ananas, palets bretons

Tiramisu ananas, palets bretons

Pour 6 personnes : > 1 boite d'ananas en tranches brisées > 1 pot de mascarpone (250g) > 2 jaunes d'oeufs > 6 palets bretons (au caramel beurre salé pour moi) > 3 cuillères à soupe de sucre en poudre >25 cl chantilly Dans le fond de chaque verrine, mettre...

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Cuisses de grenouilles curry/gingembre

Cuisses de grenouilles curry/gingembre

Cuisses de grenouilles curry/gingembre

Pour 8 personnes : > 500g de cuisses de grenouilles désossées (surgelées) > 1 pomme > 1 banane > 40 cl de lait de coco > 2 cuillères à soupe de crème fraîche > 2 cuillères à café de curry > 1 cuillère à café rase de gingembre en poudre > 1 cuillère à...

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Croquettes de poulet aux cranberries

Croquettes de poulet aux cranberries

Croquettes de poulet aux cranberries

Ces croquettes de poulet sont un délice... Je les déguste à l'apéritif avec une petite sauce au yaourt et à la coriandre mais vous pouvez les manger en plat, avec des spaghettis au pesto par exemple ! Pour une vingtaine de croquettes : > 350g d'escalopes...

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