Anaiscuisine

Cuire un sachet de semoule épicée comme indiqué. Ajouter : ¤ un demi melon en boules ¤ un concombre épluché et en cubes (les pépins retirés) ¤ quelques carottes râpées facultatif : ¤ dés de poulet et fromage en cubes Assaisonner avec une sauce au yao...

Pour 8 crumbles : ¤ 3 boites de sardines à l'huile ou à la tomate ¤ 1/2 paquet de TUC Dans un bol écraser les sardines avec leur jus, à la fourchette. Répartir les sardines dans des petits ramequins. Recouvrir de TUC brisés et enfourner 10 min Th.6. Sympa...

Faire mariner le poulet en gros cubes dans : ¤ 1 yaourt nature brassé ¤ une cuillère à soupe de curry ¤ un peu de jus de citron ¤ sel et poivre au réfrigérateur pendant 2 heures. Former des borchettes avec la viande et au choix : courgettes, aubergines,...

Pour 4 personnes : ¤ 400g de cerises ¤ 200g de framboises ou fraises ¤ 1 jaune d'oeuf ¤ 20 cl de lait ¤ 2 cuillères à soupe de crème ¤ 2 cuillères à café de maïzena ¤ 1 sachet de sucre vanillé ¤ 2 cuillères à soupe de sucre ¤ 4 galettes bretonnes Laver,...

Pour 4/6 personnes : ¤ 1 filet mignon de porc ¤ 1 pâte feuilletée ou brisée ¤ 1 boursin ¤ 8 tranches de lard fumé ¤ 2 cuillères à soupe de crème fraîche ¤ un jaune d'oeuf ¤ un peu de moutarde ¤ sel, poivre Assaisonner le filet, faire une entaille et le...

Pour une quinzaine de mini-cakes : Base : ¤ 3 oeufs ¤ 100g de farine ¤ 1 sachet de levure ¤ 10 cl d'huile ¤ 10 cl de lait ¤ 100g de gruyère râpé ¤ sel, poivre Mélanger les oeufs, la farine et la levure. Ajouter l'huile, le lait, bien mélanger et ajouter...

¤ galettes de riz ¤ vermicelles de riz cuits à l'eau ¤ crevettes roses ¤ blancs de poulets cuits ¤ salade, menthe Tremper une galette de riz dans une assiette creuse remplie d'eau pendant 2/3 minutes le temps qu'elle ramollisse complètement. L'étaler...

Pour environ 4 personnes : Faire revenir des oignons, petits légumes (poivrons, courgettes, aubergines, tomates..) Ajouter 2 verres d'ebly, et 4 verres de bouillon. Laisser cuire 10 minutes. Ajouter une cuillerée de crème fraîche. Idées + : ¤ ajouter...

Voici le résultat quand Anaïs part se promener au marché...Mais ou vais-je ranger tout ça....??!! Pastèque, basilic, oignons, piments, carottes, courgettes longues et rondes, melons, aubergines, champignons, navets, pains...MMmmm ! Il va falloir cuisiner...

Pour une tarte : ¤ Une pâte feuilletée ou brisée (la feuilletée est meilleure mais la brisée est beaucoup moins calorique..) ¤ 2 ou 3 pommes ¤ 1 oeuf et 1 un jaune ¤ 1 sachet de sucre vanillé ¤ 2/3 cuillères à soupe de sucre ¤ 15 cl de crème ¤ une pincée...