750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Potatoes maison à l'huile d'olive

Potatoes maison à l'huile d'olive

Potatoes maison à l'huile d'olive

Laver vos pommes de terre et les couper en quartiers. Dans un grand plat ou la plaque à patisserie, déposer les pommes de terre et les arroser de 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et d'une cuillère à café de gros sel. Bien mélanger. Enfourner th.7 pendant...

Lire la suite

Feuilleté roquefort / poire

Feuilleté roquefort / poire

Feuilleté roquefort / poire

> 1 rouleau de pâte feuilletée > 75g de roquefort > 2 poires > 8 noix > 15g de beurre > poivre Etaler la pâte, la piquer à l'aide d'une fourchette et la cuire 10 minutes th.7 (recouverte de légumes secs ou de billes). Eplucher et couper les poires en...

Lire la suite

Tajine poulet / carottes de ma maman !

Tajine poulet / carottes de ma maman !

Tajine poulet / carottes de ma maman !

Pour 6 personnes : > 6 ou 12 morceaux de poulet selon leur taille > 1,2 kg de carottes > 100g de raisins secs > 100g d'amandes effilées > 8 abricots secs > 4 oignons > 2/3 cuillères à soupe d'huile d'olive > coriandre fraîche > 2 gousses d'ail > 1 bouquet...

Lire la suite

Mini cannelés jambon ciboulette

Mini cannelés jambon ciboulette

Mini cannelés jambon ciboulette

Pour 15 mini cannelés : > 2 tranches de jambon blanc > 1 petit suisse > 25g de farine > 1/2 cuillère à café de levure > 1 cuillère à soupe de basilic haché > 2 cuillères à soupe de graines de pavot > 1 oeuf > 25ml de lait > sel,poivre Hacher le jambon...

Lire la suite

Welsh de mon chéri

Welsh de mon chéri

Welsh de mon chéri

Un petit plat du Nord, bien léger ;) Pour 4 personnes : > 600g de cheddar > 4 tranches de jambon blanc > 1 bière Chimay bleue > moutarde > 4 tranches de pain de campagne > sauce worcestershire > 4 oeufs Couper le cheddar en petits dés et le faire fondre...

Lire la suite