750 grammes
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Riz au lait à la fève Tonka

Riz au lait à la fève Tonka

Riz au lait à la fève Tonka

Pour 6 personnes : > 1 litre le lait demi-écrémé (ou entier ce sera encore meilleur) > 300g lait concentré sucré > 1/2 fève tonka (ou une petite) > 1 gousse de vanille > 150g riz rond Dans une casserole à fond épais, mettre le lait à bouillir avec la...

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Thermomix : pâte sablée aux noisettes

Thermomix : pâte sablée aux noisettes

Thermomix : pâte sablée aux noisettes

Une délicieuse pâte sablée qui est trés simple et rapide à faire grace au thermomix ! Pour une tarte : > 30g noisettes entières décortiquées > 80 g beurre demi-sel > 180g farine > 50g sucre en poudre > 1 oeuf Mettre les noisettes dans le bol du thermomix...

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Chili con carne façon Anaiscuisine

Chili con carne façon Anaiscuisine

Chili con carne façon Anaiscuisine

Après plusieurs essais, j'ai abouti à ce délicieux Chili con carne dont vous me direz des nouvelles Pour 4 personnes : > 400g boeuf haché > une barquette de lardons > 1/3 chorizo > 2 oignons > 2 gousses ail > 1 poivron rouge > 1 boite de tomates pelées...

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Thermomix : Pâte à pizza moelleuse

Thermomix : Pâte à pizza moelleuse

Thermomix : Pâte à pizza moelleuse

Une délicieuse pâte trés moelleuse ! Grâce au thermomix elle est trés rapide à faire et super facile à étaler ! Pour une trés grande pizza : > 100g eau > 15g levure de boulanger sèche (ou fraîche si vous avez) > 100g lait > 350g farine > 1 cuillère à...

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Tarte au fromage blanc

Tarte au fromage blanc

Tarte au fromage blanc

Voici une délicieuse recette que m'a donné ma copine Amandine ! > une pâte feuilletée (recette maison ici) > 3 oeufs > 100g sucre > 1 sachet de sucre vanillé > 20g farine > 250g fromage blanc > 20cl crème épaisse Séparer les blancs des jaunes en gardant...

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Pancakes

Pancakes

Pancakes

Voici la recette que j'ai choisie chez ma popote gourmande pour la 26ème édition de la ronde interblogs Cette fois c'est Sarah qui est venue piocher chez moi ! Pour une dizaine de pancakes : > 2 œufs > 150 ml de lait > 150g de farine > 1/2 sachet de levure...

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Yaourts maison vanille

Yaourts maison vanille

Yaourts maison vanille

Voici ma recette de base pour de délicieux yaourts maison, qui peut être adaptée à plusieurs parfums. Pour 8 yaourts : > 1 litre de lait demi-écrémé > 1 yaourt du commerce (bonne maman vanille pour moi) > 1 pot de lait en poudre demi-écrémé > 1 gousse...

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Anais cuisine vous offre un cadeau :)

Anais cuisine vous offre un cadeau :)

Anais cuisine vous offre un cadeau :)

Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui pas de recette mais ce petit article pour vous annoncer que j'offre un cadeau à la 500ème personne qui s'inscrit à ma newsletter (cela ne devrait pas tarder ). Désolée pour ceux qui sont déjà inscrits mais ne vous inquiétez...

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