Idées recettes apéritif express

Publié le par Anaïs

Idées recettes apéritif express

Des fois nous n'avons pas toujours le temps de passer des heures en cuisine, je vous propose donc quelques idées recettes de dernière minute pour un apéritif express.


Verrine saumon/kiwi : mettre dans une verrine des petits cubes de kiwi, une petite cuillère de crème salée et poivrée et des petits morceaux de saumon fumé.

Abricots : farcir des abricots secs moelleux de foie gras et recouvrir d'éclats de pistache.

Cuillères crumble : mettre dans des cuillères ou petits ramequin un peu de sardines écrasées et recouvrir de biscuits apéritifs style TUC émiettes. Enfourner 5 minutes.

Verrines pêche/thon : mettre au fond des verrines un peu de thon melangé a de la mayonnaise.
Recouvrir de petits cubes de pêches.

Brochettes : alterner sur un petit pic un cube de bon comté et un petit morceau de figue fraîche.

Publié dans Grignotage apéro

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