Avez-vous regardé l'émission spéciale un dîner presque parfait hier soir ? Moi je dis bravo, le niveau était très haut ! Ca m'a redonné des envies de foie gras !! Bon, même si le pompier chouchou de beaucoup de monde s'est fait battre sur la ligne d'arrivée...

Pour 2 personnes : ¤ 2 courgettes ¤ 2 pommes de terre ¤ 1 oignon moyen ou 1/2 si il est gros ¤ 1 petit cube maggi Kub or ¤ 1/2 litre d'eau ¤ 5 vache qui rit ¤ Sel, poivre Éplucher les pommes de terres et l'oignon, les couper en rondelles ainsi que les...

Pour réaliser 4 galettes : ¤ 250 ml d'eau ¤ 125 g de farine de pois chiche ¤ 3 cuillères à soupe d'huile ¤ Sel, poivre Mélanger tous les ingrédients au fouet comme pour une pâte à crèpes. Saler et poivrer selon le goût sachant que la socca se mange assez...