Blinis faciles !

Publié le par Anaïs

blinis-copie.jpg

Pour une vingtaine de blinis :

¤ un yaourt brassé nature
¤ un pot yaourt de farine
¤ 1 oeuf
¤ 1/2 sachet de levure
¤ 1 pincée de sel

Mélanger au fouet tous les ingrédients et laisser reposer une heure au frais.
Chauffer une poêle avec un peu d'huile.
A l'aide d'une petite cuillère former des petits tas, après 5 min environ les retourner et laisser cuire 2 min.

Quelques idées de garniture :
¤ crème / ciboulette / saumon fumé
¤ guacamole / crevettes
¤ fromage frais, rondelle de concombre
¤ pesto, anchois
¤ les classiques : tarama, tapenade, houmous...

Publié dans Grignotage apéro

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gridelle 02/11/2011 13:37


en effet c'est super simple!! merci beaucoup pour le partage!


Anaïs 04/11/2011 20:32



Oui c'est tellement simple que ça ne vaut pas le coup d'en acheter ;)



au pays des délices 01/11/2011 20:14


très beau blog culinaire!! me voilà lancé dans l'aventure du blog culianire!!! http://au.pays.des.delices.over-blog.com/


29999 01/11/2011 18:54


C’est une réussite ! Bravo ! Bisous !


pina 01/11/2011 18:39


merci bcp pour la recette!!!
gros bisous


lesdelicesdethithoad 01/11/2011 18:20


quelle bonne idée!