Gâteau moelleux à la noisette sans oeufs

Publié le par Anaïs

Hé oui un gâteau sans oeufs et en plus tout moelleux, c'est possible ! Donc plus d'excuses quand le frigo est vide 

 

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Pour un gâteau pour environ 6 personnes :

 

> 1 yaourt nature brassé

> 1 tasse de sucre

> 2 tasses de farine

> 1/2 tasse d'huile neutre

> 1,5 tasses de noisettes en poudre

> 1 sachet de sucre vanillé

> 1/2 sachet de levure

> un peu de lait

 

Mélanger tous les ingredients au fouet et si besoin ajouter un peu de lait (j'en ai mis à peine, 2 cuillères à soupe).

Mettre dans un petit moule à manqué de 15 cm de diamètre (ou autre).

Enfourner à 180°, th.6 pendant 30 minutes.

Publié dans Desserts

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Audrey 09/04/2012 18:23

Verdict de mon gâteau :
Tout le monde a dit qu'il était bon, je l'avais pris comme base, j'ai fait un nappage au chocolat dessus et ma petite déco.
Donc apparement tout était très bien,
Merci :)

Anaïs 09/04/2012 18:41



C'est une bonne idée avec le nappage ça a dû être super bon !! Ravie que ma recette t'ai plu !



Audrey 05/04/2012 14:48

D'accord merci,
Ca va etre parfait comme base de gateau pour mon gateau de Paques avec mon neveu allergiques aux blancs d'oeufs :)

Anaïs 05/04/2012 15:05



Ravie de pouvoir t'aider :) tu me rediras ? Bises



Audrey 05/04/2012 14:20

Bonjour,
Quand vous parlez de dosage en tasse, vous voulez dire le pot de yaourt ?

Anaïs 05/04/2012 14:46



C'est une tasse a café, mais c'est à peu prés pareil que le port à yaourt :)



Lilo 19/12/2010 22:39


J'adore les gâteaux à la noisette, en général j'en fais des financiers.
Bonne soirée


odelicesdupalais 19/12/2010 21:26


mmh, des noisettes, du moelleux :D j'adore