Muffins coco au coeur nutella

Publié le par Anaïs

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Pour une dizaine de muffins :

 

> 150g de farine

> 50g de maïzena

> 2 cuillères à café de levure en poudre

> 1 sachet de sucre vanillé

> 75g de beurre ramolli

> 60g de sucre

> 30g de cassonade

> 40g de noix de coco râpée

> 20 cl de lait de coco

> 1 oeuf + 1 jaune

> nutella

 

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Dans un saladier mélanger les oeufs avec les sucres, ajouter les farines, la levure, le lait de coco, la noix de coco et le beurre.

Bien mélanger et déposer un peu de préparation dans les moules.

Déposer une boule de nutella (ce sera plus facile si vous l'avez mis au frais au moins 2 heures à l'avance).

Recouvrir de pâte et enfourner 25 minutes à 200°C.

 

Mmmmm !!!

 

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Publié dans Desserts

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Fanie 13/09/2010 22:25


Oh que c'est bon ça
Biz
Fanie


pitel 13/09/2010 17:31


j'ai testé, sublime


lolo 13/09/2010 11:06


avec ce petit coeur ma gourmandise ne reste pas indifférente! bises!


naty 12/09/2010 18:51


kikou
miam super sympa ta recette
naty


BREE 12/09/2010 00:01


bon dimanche !