Tiramisu framboises/pailles

Publié le par Anaïs

tiramisupaille.jpg
Bon j'ai fait ces petits desserts sans recette et au nez, donc difficile de transcrire les doses !! Vu le succès que ces petits pots ont eu je vais quans même essayer !!

Pour 4 personnes :

¤ une barquette de framboises
¤ un paquet de paille d'or à la framboise
¤ un pot de mascarpone (environ 125g)
¤ 2 jaunes d'oeufs
¤ chantilly
¤ sucre
(j'ai utilisé du sucre barbe à papa parfum pomme d'amour mais vous pouvez utiliser du sucre blanc)
images-1

Mettre quelques framboises coupées en deux et une gaufrette coupée en morceaux au fond de chaque verrines.
Mélanger les jaunes d'oeufs avec un peu de sucre (environ 4 cuillères à soupe), ajouter le mascarpone et un peu de chantilly (à peu près la même quantité que votre préparation au mascarpone).
Fouetter et disposer un peu de cette préparation dans les verrines, puis de nouveau des framboises et des gaufrettes.
Mettre le reste de crème réserver au frais au moins 2h.
Au moment de servir recouvrir d'un peu de chantilly et décorer de framboises entières et pailles d'or.
 
MMMmmmm !!!

Publié dans Desserts

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

les-recettes-de-christine 26/04/2011 11:15


merci pour cette super recette. J'avais oublié les biscuits paille qui sont super légers et me rappelle mes vacances en France. Nini


Anaïs 04/05/2011 22:38



Si tu aimes les biscuits paille tu vas adorer cette recette alors !!! :)


BIses



Benoit 19/04/2011 09:35


Salut, es-ce que tu peux mettre la recette du gâteau au chocolat à la banane ... brûlé? Et si tu as le temps celle du flan virtuel ?
Merci

Ben


Scarlet rose 18/04/2011 16:49


Belle recette très alléchante! J'adore les framboises (et encore plus les pailles d'or lol)
Belle fin de journée
A bientôt
Bizzzz :)


cannelle 17/04/2011 11:03


c'est féerique ce dessert


beautifool-nail 16/04/2011 17:47


Lol je susi nulle en cuisine, donc si tu peux faire des videos ce serait super :/
Bisou


Anaïs 04/05/2011 22:39



J'y penserai ;)