Brochettes de fraises et nectarines, sauce à l'orange

Publié le par Anaïs

brochettefraise.jpg

 

Pour 4 personnes :

 

> 1 petite barquette de fraises

> 3 nectarines

> 1 orange

> 10cl de crème fraîche

> 20g de sucre

 

Laver les fruits et les couper en morceaux. Les alterner sur des pics à brochettes.

Dans une casserole, faire chauffer le jus de l'orange et ajouter le sucre.

Incorporer la crème et bien mélanger jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène.

Faire dorer les brochettes 5 minutes au barbecue.

Servir avec la petite sauce chaude.

Publié dans Desserts

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la tite souris 04/08/2011 07:52


super délicieux et bien présenté

bisou du jeudi


bienvenue dans ma cuisine 03/08/2011 22:32


hummmm trop bon
merci


doudoute 03/08/2011 17:08


elles sont superbes ces brochettes avec la petite sauce qui va avec un délice !


Ameloche 03/08/2011 17:05


c'est frais, c'est beau, tout ce que j'aime !!


Pauline 03/08/2011 16:23


Miam, trop bon ^^